Masak apa tu?

Once a week aku mesti pergi rumah my mom. So biasala kalau anak cucunya dtg, mama mesti masak best2. So ni last week punya menu.

Sambal Tumis Udang
- Tumis bawang putih & bawang kecil yg telah ditumbuk, tumis sampai naik bau
- Masukkan cili kiring yg telah diblend (my mom tak guna cili boh dipasaran, dia rebus cili kering, then buang biji cili kering tu, then blend)
- Biarkan cili kering tu seketika, agak2 dah masak, masukkan air asam jawa dlm 3 sudu
- Masukkan garam & gula secukup rasa
Siap

Masak Lemak Cili Padi
- Tumbuk cili padi seberapa byk yg anda suka, nak lagi pedas, taruk lagi byk, kebiasannya kalau aku yg masak aku taruk 12 tangkai cili padi
- Tumbuk bawang merah kecil
- Tumbuk kunyit hidup (sikit je ya)
- Tumbuk semua tu together
- Masukkan dlm periuk segala yg dah tumbuk tu
- Masukkan santan 1 mug
- Letak atas dapur, make sure kacau selalu supaya santan tak pecah
- Masukkan gula & garam secukup rasa
- Nak lagi sedup masukkan daun kunyit, kalau tak nak pun tak pe
-Isi kandungan dia ikut suka la nak masak cili api apa, udang boleh ikan boleh. paling sedap for me is udang
Siap

Sayur Sawi
- Sayur sawi masak air ni tak payahla aku bagi resepinya ya, semua org tau nak masakkan.